Irmgards smulpaj

Från Wikiskola
Version från den 11 juli 2013 kl. 20.24 av Hakan (diskussion | bidrag)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Smulpajj

Knåda ihop

100 gram margarin (eller smör9
2 msk socker
2 dl vetemjöl

Täck botten av en ugnsfast form med tinade bär eller frukt. Låt all vätska rinna av.

Pudra på 1 msk potatismjöl för att binda spaetd om det verkar behövas.

Lägg på smuldegen.

Pudra kanel över om det passar med frukten. Eller kardemumma.

Grädda i ugnen på 175oC 30 minuter.

Servera med vispgrädde eller vaniljsås.