Irmgards smulpaj: Skillnad mellan sidversioner

Från Wikiskola
Hoppa till navigering Hoppa till sök
(Skapade sidan med 'Sätt på ugnen Knåda ihop: : 100 g smör eller margarin : 2 ägg : 2 dl vetemjöl Tryck ut i en form med löstagbar kant. Lägg i fyllningen. Knserverad frukt eler tinad...')
 
Ingen redigeringssammanfattning
 
(6 mellanliggande sidversioner av samma användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
Sätt på ugnen
== Smulpajj ==


Knåda ihop:
Knåda ihop


: 100 g smör eller margarin
: 100 gram margarin (eller smör9
: 2 ägg
: 2 msk socker
: 2 dl vetemjöl
: 2 dl vetemjöl


Tryck ut i en form med löstagbar kant.
Täck botten av en ugnsfast form med tinade bär eller frukt. Låt all vätska rinna av.  


Lägg i fyllningen. Knserverad frukt eler tinad bär som fått rinna av blir gott. Det går att variera. 300 g kan vara lagom.
Pudra på 1 msk potatismjöl för att binda spaetd om det verkar behövas.


baka i ugnen 175<sup>o</sup>C 40 minuter.
Lägg smuldegen.


Serveras med Vispgrädde.
Pudra kanel över om det passar med frukten. Eller kardemumma.
 
Grädda i ugnen på 175<sup>o</sup>C 30 minuter.
 
Servera med vispgrädde eller vaniljsås.

Nuvarande version från 11 juli 2013 kl. 20.24

Smulpajj

Knåda ihop

100 gram margarin (eller smör9
2 msk socker
2 dl vetemjöl

Täck botten av en ugnsfast form med tinade bär eller frukt. Låt all vätska rinna av.

Pudra på 1 msk potatismjöl för att binda spaetd om det verkar behövas.

Lägg på smuldegen.

Pudra kanel över om det passar med frukten. Eller kardemumma.

Grädda i ugnen på 175oC 30 minuter.

Servera med vispgrädde eller vaniljsås.