Flygande Jacob

Från Wikiskola
Version från den 10 december 2020 kl. 13.46 av Hakan (diskussion | bidrag) (Skapade sidan med 'Sex portioner kyckling Flygande Jacob * 1 kg kycklingfiléer * 2 tsk olja * 1 tsk salt * 2 krm peppar * 250 g tärnat bacon * 2 bananer * 4 dl 40 % vispgrädde * 1 - 2 dl ch...')
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Sex portioner kyckling Flygande Jacob

  • 1 kg kycklingfiléer
  • 2 tsk olja
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 250 g tärnat bacon
  • 2 bananer
  • 4 dl 40 % vispgrädde
  • 1 - 2 dl chilisås
  • 6 port ris, gärna basmatiris
  • 1 1/2 dl saltade jordnötter

Sätt ugnen på 225°C.

Stek kycklingbitar i olja med salt och peppar och lägg i en ugnssäker form.

Steg baconet knaprigt och låt rinna av på hushållspapper

Vispa grädden fluffigt och blanda ner chilisåsen. Lägg den på kycklingen.

Strö över bacon och jordnötter.

Sätt i ugnen i 20 minuter och koka riset samtidigt.