Irmgards smulpaj: Skillnad mellan sidversioner

Från Wikiskola
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ingen redigeringssammanfattning
Ingen redigeringssammanfattning
 
(3 mellanliggande sidversioner av samma användare visas inte)
Rad 1: Rad 1:
Sätt på ugnen
== Smulpajj ==
 
Knåda ihop:
 
: 100 g smör eller margarin
: 2 ägg
: 2 dl vetemjöl
: 1 tsk vaniljsocker
: 1 tsk bakpulver
 
Häll smeten i en form.
 
Lägg i fyllningen. Knserverad frukt eler tinad bär som fått rinna av blir gott. Det går att variera. 300 g kan vara lagom.
 
baka i ugnen på 175<sup>o</sup>C 40 minuter.
 
Pudra oå florsocker.
 
Serveras med Vispgrädde.
 
===
 
 
Smulpajj


Knåda ihop
Knåda ihop
Rad 35: Rad 12:


Lägg på smuldegen.
Lägg på smuldegen.
Pudra kanel över om det passar med frukten. Eller kardemumma.


Grädda i ugnen på 175<sup>o</sup>C 30 minuter.
Grädda i ugnen på 175<sup>o</sup>C 30 minuter.
Servera med vispgrädde eller vaniljsås.

Nuvarande version från 11 juli 2013 kl. 20.24

Smulpajj

Knåda ihop

100 gram margarin (eller smör9
2 msk socker
2 dl vetemjöl

Täck botten av en ugnsfast form med tinade bär eller frukt. Låt all vätska rinna av.

Pudra på 1 msk potatismjöl för att binda spaetd om det verkar behövas.

Lägg på smuldegen.

Pudra kanel över om det passar med frukten. Eller kardemumma.

Grädda i ugnen på 175oC 30 minuter.

Servera med vispgrädde eller vaniljsås.