Marängsviss

Maränger

Vispa

• 4 äggvitor med
• 4 droppar citronsaft
• 1.5 dl socker

så att det blir hårt nog att vända upp och ner.

Vänd i 1 dl socker till.

Lägg på bakplåtspapper i form av tårtbottnar eller maränger.

Grädda i 60 min 100^oC

Marängsviss

Marängsviss är en efterrätt gjord på

• maräng
• vispgrädde och chokladsås
• glass
• färska bär