Håkans limesill: Skillnad mellan sidversioner
Hoppa till navigering
Hoppa till sök
Hakan (diskussion | bidrag) (Skapade sidan med '4 portioner * 400 g inläggningssill * 2 dl crème fraiche * 1/2 dl majonnäs * rivet skal av 1 lime + saften * 1 liten gul lök * salt * svartpeppar Riv skalet av limen i s...') |
Hakan (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 10: | Rad 10: | ||
Riv skalet av limen i sillkrukan. Dela den och pressa ur josen. Skär bort det mesta av det hårda slet och finhacka innanmätet. Lägg det att dra i en hov dl kokhett vatten. | Riv skalet av limen i sillkrukan. Dela den och pressa ur josen. Skär bort det mesta av det hårda slet och finhacka innanmätet. Lägg det att dra i en hov dl kokhett vatten. | ||
Hacka löken fint. | Hacka löken fint. | ||
Blanda i l crème fraiche och majonnäs. | Blanda i l crème fraiche och majonnäs. | ||
Häll i limespadet. | Häll i limespadet. | ||
Salta och peppra efter behag och blanda väl. | Salta och peppra efter behag och blanda väl. | ||
Vänd i sillbitarna. | Vänd i sillbitarna. | ||
Garnera med limeröran på toppen | Garnera med limeröran på toppen | ||
Versionen från 30 december 2017 kl. 17.51
4 portioner
- 400 g inläggningssill
- 2 dl crème fraiche
- 1/2 dl majonnäs
- rivet skal av 1 lime + saften
- 1 liten gul lök
- salt
- svartpeppar
Riv skalet av limen i sillkrukan. Dela den och pressa ur josen. Skär bort det mesta av det hårda slet och finhacka innanmätet. Lägg det att dra i en hov dl kokhett vatten.
Hacka löken fint.
Blanda i l crème fraiche och majonnäs.
Häll i limespadet.
Salta och peppra efter behag och blanda väl.
Vänd i sillbitarna.
Garnera med limeröran på toppen