En klimatenkät

Samanfattning

Skulle du välja att äta en vegetarisk måltid om du visste att den släppte ut ungefär 3.5 gånger så lite CO2e/kg per portion än en måltid som innehåller någon form av kött vare sig det är nötkött fläsk kyckling eller fisk ?

Skulle angivna värden på CO2-utsläppet av måltider på restauranger förändra sättet det du tänker på och ändra din inställning till vad du ska äta?

Äter du LCHF eller någon annan diet?

Karim o Dima

Skulle ditt val av maträtt påverkas om du fick veta hur mycket det påverka miljön?

Vad skulle du tycka om du kan se hur mycket utsläpp maten har när man går på restaurang? skala/fritext

Sophia m fl

Om du får välja mellan två restauranger vilken väljer du?

A Den som redovisar koldioxidekvivalenter och har god mat

B Det är viktigare med läge, köer, pris och hur god maten är, mm.

Gör enkäten även bland elever och jämför

Svarsalternativ med skala f a göra standardavvikelse, mm