Varmkorv: Skillnad mellan sidversioner
Hakan (diskussion | bidrag) Ingen redigeringssammanfattning |
Hakan (diskussion | bidrag) |
||
| (5 mellanliggande sidversioner av samma användare visas inte) | |||
| Rad 3: | Rad 3: | ||
== Hur säljer man? == | == Hur säljer man? == | ||
[[Fil:Ved16.JPG|300px|right]] | |||
[[Fil:Grillkorv15.JPG|300px|right]] | |||
'''Tid:''' Tänd elden eller kolen kl 10.30. Sälj ungefär mellan 11-13. | '''Tid:''' Tänd elden eller kolen kl 10.30. Sälj ungefär mellan 11-13. | ||
| Rad 12: | Rad 14: | ||
'''Marknadsföring:''' Sätt upp skylten så den syns bra. Åk ut på isen och fråga folk om de vill köpa korv. | '''Marknadsföring:''' Sätt upp skylten så den syns bra. Åk ut på isen och fråga folk om de vill köpa korv. | ||
'''Priser:''' Korv med bröd 15 kr, choklad 10 kr. | Vi stod ute vid isbanan och sålde choklad och bullar. Det funkade rätt bra. | ||
Det finns två korvstånd ute på isen men vi står på vår egen plats och konkurrerar inte allt för mycket. | |||
'''Priser:''' Korv med bröd 15 kr, choklad 10 kr. | |||
== Ekonomi == | == Ekonomi == | ||
| Rad 18: | Rad 24: | ||
'''Matteuppgift:''' Gör en kalkyl över vad vinsten blir om man drar bort vad sakerna kostar i inköp. Beräkna hur många gånger ni måste sälja korv för att få in alla pengar ni behöver. | '''Matteuppgift:''' Gör en kalkyl över vad vinsten blir om man drar bort vad sakerna kostar i inköp. Beräkna hur många gånger ni måste sälja korv för att få in alla pengar ni behöver. | ||
== Tillstånd == | Grillkorv kostar 10 kr för 10 stycken (Eldorado) eller 30 för 45 kr (Scan). Korvbröd kostar 20 kr för 16 stycken. | ||
== Tillstånd behövs inte == | |||
Följande citat kommer från [http://foretag.stockholm.se/Tillstand/Livsmedelsverksamhet/ Stockholms Stads hemsida]: | Följande citat kommer från [http://foretag.stockholm.se/Tillstand/Livsmedelsverksamhet/ Stockholms Stads hemsida]: | ||
<font color red> | |||
'''Kostar det något?''' | |||
För godkännandeprövning motsvarar avgiften en årlig kontrollavgift. | För godkännandeprövning motsvarar avgiften en årlig kontrollavgift. | ||
| Rad 28: | Rad 37: | ||
Avgiften för registrering uppgår till 2260 kronor. | Avgiften för registrering uppgår till 2260 kronor. | ||
Årlig avgift för livsmedelskontroll betalas från och med året efter att verksamheten startat. För kontroll som utförs samma år som anläggningen registrerats tas avgift ut för faktiskt nedlagd tid | Årlig avgift för livsmedelskontroll betalas från och med året efter att verksamheten startat. För kontroll som utförs samma år som anläggningen registrerats tas avgift ut för faktiskt nedlagd tid. | ||
''' | '''Tillfälliga verksamheter''' | ||
Tillfälliga verksamheter''' | |||
I vissa specifika fall behöver tillfälliga verksamheter inte registreras. Detta gäller när verksamheten bedrivs endast några få gånger per år, och endast ett par dagar i taget, eftersom den då inte anses vara ett livsmedelsföretag. I livsmedelsverkets vägledning till godkännande och registrering (Länk till | I vissa specifika fall behöver tillfälliga verksamheter inte registreras. Detta gäller när verksamheten bedrivs endast några få gånger per år, och endast ett par dagar i taget, eftersom den då inte anses vara ett livsmedelsföretag. I livsmedelsverkets vägledning till godkännande och registrering (Länk till [http://www.slv.se/upload/dokument/livsmedelsforetag/vagledningar/godkannande_registrering_vagledning.pdf annan webbplats,]) finns mer information om hur ofta verksamheter kan drivas innan de anses vara livsmedelsföretag. | ||
</font> | |||
Nuvarande version från 28 januari 2012 kl. 17.59
Den här sidan handlar om hur man kan sälja varmkorv för att tjäna pengar till en klassresa.
Hur säljer man?
Tid: Tänd elden eller kolen kl 10.30. Sälj ungefär mellan 11-13.
Plats: Den fasta grillplatsen nedanför Anticimex.
Ta med: Kol eller ved, tändvätska, tändstickor eller tändare, 60 grillkorvar, 60 korvbröd, ketchup, senap, två stora pumptermosar med varm choklad, grilltång eller liknade, engångskoppar, skylt.
Marknadsföring: Sätt upp skylten så den syns bra. Åk ut på isen och fråga folk om de vill köpa korv.
Vi stod ute vid isbanan och sålde choklad och bullar. Det funkade rätt bra.
Det finns två korvstånd ute på isen men vi står på vår egen plats och konkurrerar inte allt för mycket.
Priser: Korv med bröd 15 kr, choklad 10 kr.
Ekonomi
Matteuppgift: Gör en kalkyl över vad vinsten blir om man drar bort vad sakerna kostar i inköp. Beräkna hur många gånger ni måste sälja korv för att få in alla pengar ni behöver.
Grillkorv kostar 10 kr för 10 stycken (Eldorado) eller 30 för 45 kr (Scan). Korvbröd kostar 20 kr för 16 stycken.
Tillstånd behövs inte
Följande citat kommer från Stockholms Stads hemsida:
Kostar det något?
För godkännandeprövning motsvarar avgiften en årlig kontrollavgift.
Avgiften för registrering uppgår till 2260 kronor.
Årlig avgift för livsmedelskontroll betalas från och med året efter att verksamheten startat. För kontroll som utförs samma år som anläggningen registrerats tas avgift ut för faktiskt nedlagd tid.
Tillfälliga verksamheter
I vissa specifika fall behöver tillfälliga verksamheter inte registreras. Detta gäller när verksamheten bedrivs endast några få gånger per år, och endast ett par dagar i taget, eftersom den då inte anses vara ett livsmedelsföretag. I livsmedelsverkets vägledning till godkännande och registrering (Länk till annan webbplats,) finns mer information om hur ofta verksamheter kan drivas innan de anses vara livsmedelsföretag.